Pimienta Timut (Nepal)

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Descripción

Esta pequeña baya es extremadamente rara. La encontramos en los mercados de Katmandú, recolectada por los paisanos en las montañas del Nepal. Tiene un aroma fuera de lo común, cítrico, vegetal y amaderado que nos transporta a países lejanos.

Comentarios

Lunes, 06 Junio 2016
Es un producto delicioso, de sabor citrico y con mucha personalidad. Excelente con carnes, pescados, chocolates y frutas.
Miguel Angel Paredes

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