Vadouvan (Curry francés)

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Descripción

Vadouvan es una mezcla de especias también conocida como Curry francés, dado que se cuenta que se originó en una colonia francesa del sur de la India, en Puducherry.

Vadouvan es una mezcla de especias también conocida como Curry francés, dado que se cuenta que se originó en una colonia francesa del sur de la India, en Puducherry.

Ingredientes

 Cebolla, chalota, ajo, semillas de mostaza negra, comino,cúrcuma,pimienta negra y fenogreco.

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