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Bayas de Bataks (Indonesia)

3,90 €

Descripción del producto

Esta baya con aroma a limón es para el pueblo de Sumatra algo parecido a lo que es la Szechuan en China: es un condimento que se usa a diario.
En infusión, tostada, machacada para acompañar productos del mar, aceite de oliva, escabeche de ave, sin olvidar el chocolate.

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Bayas de Bataks (Indonesia)

Bayas de Bataks (Indonesia)

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Esta baya con aroma a limón es para el pueblo de Sumatra algo parecido a lo que es la Szechuan en China: es un condimento que se usa a diario.
En infusión, tostada, machacada para acompañar productos del mar, aceite de oliva, escabeche de ave, sin olvidar el chocolate.

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